sognareportasfiga

...non potrai non amare anche "Benvenuti al Nord".

Se hai avuto l'onore di "essere dei loro", di vivere al sud, di entrare nel cuore di questa gente straordinaria, non potrai - una volta tornato al nord - non amare anche la tua terra.

Se hai pianto quando sei tornato a casa, se per un anno non sei più riuscito a mangiare mozzarella, a bere caffè, a passeggiare in centro semplicemente perchè NON ERA LA STESSA COSA, se il giorno del tuo compleanno passa in sordina ma quando è l'onomastico sai che sarai tempestato di telefonate e messaggi, se ancora oggi (dopo oltre 4 anni) intercali i tuoi discorsi con vabbuò, uah, uh marò, se ti emozioni quando senti cantare "Reginella", se guidare in centro ti è familiarmente noioso, se c'è chi ti chiama "Francè" e ti strappa un sorriso, se guardi il meteo e i tuoi occhi prendono 2 direzioni diverse, sempre quelle, se nascosta nel cassetto del comò hai ancora la statuina di pulcinella, e il dizionario italiano-napoletano...

Se ti alzi una domenica mattina e vedi un po' di neve, senti il freddo che punge, ti avventuri per le strade deserte e ti viene in mente che non sei più al Sud...

...se ti succede tutto questo, ci somigliamo già un po'.

Ma è qui che scopro di amarlo, questo Nord, così imperfetto ma così "mio", un cuore che batte al pari dei cuori napoletani... forse un po' più duro da scalfire, ma dentro, il calore è uguale, pulsante e vivo, come l'interno del Vesuvio.

Perchè il cuore è sempre cuore.

Al Nord come al Sud.

...se vi capita di andare a vedere il film, godetevi non tanto la prima parte (fatta dei "soliti" luoghi comuni: al nord si lavora troppo, si mangia male, non si è ospitali...) ma piuttosto lo scorrere della trama, dei guai che accomunano terroni e polentoni, dell'amore che alla fine, sospirando di santa pazienza, vince sempre.

E non perdetevi la chicca della scena finale: una magistrale videata di Emma Marrone (che personalmente non amo) che canta "Volare" in mezzo alle riprese, con la telecamera che non si stacca mai da lei. Spero di non scandalizzare nessuno se dico che anche questa è arte.

A Dio piacendo, verrà il tempo in cui non potrò più fare molte delle cose che faccio ora.

A Dio piacendo, verrà il giorno in cui non potrò permettermi di vivere nel caos, di mangiare quando mi va, se mi va, di tenere il frigo vuoto, di non fare il letto al mattino, di perdere il mio tempo su internet, di stare alzata fino a tardi.

A Dio piacendo, verrà il giorno in cui andrò per saldi, ma non per me.

A Dio piacendo, verrà il giorno in cui questi soldi che mi sbucano dalle tasche potrebbero servire per assecondare i bisogni e i capricci, non miei; o comunque, non prioritariamente miei.

A Dio piacendo, potrò smetterla di pensare che è meglio tenermi alla larga dagli uomini.

A Dio piacendo, verrà qualcuno di più importante di me, per cui valga la pena di vivere “meglio” di come sto facendo ora.

A Dio piacendo.

Ma fino ad allora, signori miei, continuerò a presentarmi al mondo così, sregolata e anarchica. A pagare 2 multe lo stesso giorno, e buttarci dentro anche il canone tv, giusto per inchinarmi allo Stato. A mangiare schifezze all’uscita del bennet, a spendere di colpo tutti i miei soldi, a comprare gratta e vinci e guadagnarci le sigarette, a tenere la macchina come fosse la mia seconda casa, a piangere senza ritegno guardando il telegiornale, a far morire le piante in terrazzo, a tenere il broncio a messa, a non rispondere al telefono, a mandare in frantumi ogni storia che mi si propone, a dire “sto uscendo con uno” per essere lasciata in pace, a sputtanare le colleghe (ed è l’ultima cosa che vorrei…), a evitare le cene, a rimandare gli sms, a cantare in macchina sempre la stessa canzone, a puntare la sveglia ed alzarmi dopo tre quarti d’ora, a farmi fregare dagli altri, a “lasciar perdere”, a non lottare (tantochissenefrega), a fumarne 2 di fila, a contar balle così bene che sembrano vere. Continuerò a negarmi al mondo, in una parola: a farmi bellamente i cazzi miei.

Finchè posso;

perché un giorno finirà, tutto questo.

Vero, che finirà…?

Ecco, io spero solo, per il bene mio e di chi mi sta intorno, che sia il più presto possibile.

Questo è il terzo spettacolo a cui partecipo da quando sono nell’Oasi. È un impegno non indifferente, le prove, gli spettacoli, montare e smontare, le ore piccole, quei 2-3 giorni che servono per ripigliarsi dopo ogni replica.

Ma quest’anno c’è qualcosa in più.

L’ho sentito ieri, potente, dopo lo spettacolo che è stato bello, sì, ma non dei migliori… diciamo che eravamo tutti un po’ più “rinco” del solito! E nonostante tutto è andata bene…

È il “dopo”.

È quando scarichiamo le ultime cose dai pullmini, è quando ci sediamo a tavola alle 2 di notte, mangiamo la pasta, che è sempre buonissima, la migliore pasta che si possa mangiare, il vino nei bicchieri, la schiena rotta e gli occhi gonfi di stanchezza.

Ci guardiamo, ridiamo, facciamo memoria degli errori, delle gaffes, è bello.

È quando ci vorremmo abbracciare e percepiamo di far parte di un gruppo veramente “forte”.

Comunque sia andata, è un successo:

è questo che si sente, dopo.

Il pubblico lo sa, lo intuisce, quando si ferma dopo che il sipario si è chiuso, quando resta seduto, a vederci pure mentre smontiamo, quando viene a farci i complimenti, capisce che c’è qualcosa in più di una semplice compagnia teatrale.

Capisce che c’è qualcosa che va “oltre”.

Noi cerchiamo di renderla con la magia degli effetti scenici, con la simpatia dei personaggi, con l’organizzazione impeccabile:

al resto, pensateci voi.

• trucco e parrucco - prima di iniziare, nei camerini

• pochi istanti all’apertura del sipario - un ultimo ripasso alla parte, sistemiamo i microfoni, la regista osserva la scena e si accerta che tutto sia a posto…

• in scena;la principessa Turandotta e i Mandarini
  

Dilegua o notte,

tramontate o stelle…

all’alba viiiiiiinceròòòòòòòòòò

...e la magia continua!

N.B: il prossimo spettacolo sarà:

SABATO 11 FEBBRAIO alle h 21.00

presso il Teatro Sant'Angelo

di Lentate sul Seveso (MB)

La vita si fa beffe di me.

Ho salutato l’anno nuovo

con la tranquillità di chi si sente

più serena, disincantata,

in qualche modo “tutelata”.

Avrei voluto scrivere e poetare,

ma son buona solo a parlare a raffica,

io coi versi non ci azzecco,

senza rima e melodia

senza il cuore che si ferma

a contemplare.

Alla prima multa ho sorriso

amaramente, ma ho sorriso.

Alla seconda ho pianto

con la busta in mano

pregando che non fosse troppo alto

quel prezzo che già mi sento di pagare

in eccedenza, dopo 4 anni o poco più.

La vita si fa beffe di me

e sai perché?

Perché mi sono permessa di credere

che un poco

l’avevo in pugno.

Ingenua che non sono altro.

Sempre detto io che sognareportasfiga

e pure osare, mo’ che ci penso.

C'è bisogno di un buon caffè.

C'è bisogno di creare, un'ultima volta, prendere una domenica pomeriggio e stare a paciugare in cucina, radio a palla, la farina che passa dalle mani al grembiule al naso, c'è bisogno - ma un bisogno disperato! - di sentirmi viva, guardare ammirata il disordine, assaporare il caldo del forno, il profumo che si diffonde, zucchero e spezie, che se non scende anche 'stavolta qualcuno dei vicini a dirmi BAAASTA-TU-E-I-TUOI-BISCOTTI posso dire di esserne uscita viva.

C'è bisogno di coraggio:

già, perchè domani si ricomincia.

E allora, facciamolo bene.

Facciamolo con forza, ma soprattutto, facciamolo con dolcezza!

Calzine donate a tutte le Befane (e befanini aggregati) in occasione del pranzo del 6 gennaio e dello Shopping Compulsivo del 7; ricetta classica (burro farina e uova)

Biscotti a tema: I ♥ Music; ricetta americana (burro di arachidi e tutto il resto)

Biscotti a tema: ...

(vabbè il titolo datelo voi!!! Maliziosi che non siete altro!)

ricetta americana

Biscotti a tema: Stelle e Cuori

(nella foto, prima di infornare)

ricetta americana

...uno per la piccola Alessia che mi ha regalato gli stampini a forma di strumenti musicali, uno per Chiara, Roberto e zia Rosangela che mi hanno sbolognato il burro di arachidi (credevate che me lo sarei mangiato a cucchiaiate????), uno per papà che ci è rimasto male dopo che l'altra volta mi sono riportata via la scatola di biscotti... ancora piena... e per mamma che lo sopporta...

...a chi assaggia i miei esperimenti e nonostante tutto mi vuole ancora bene, a chi mi legge e sorride, a chi mi riconosce, e sorride lo stesso,

a tutti voi:

...buon inizio!

Con tanta, tanta Dolcezza.

Francesca.

Per fare i "biscotti Americani" occorrono: 250 g di farina - 150 g di zucchero - 1 uovo - 120 g di burro - 100 g di burro di arachidi - 1 cucchiaino di lievito per dolci - un pizzico di sale - gocce di cioccolato, codette e decorzioni varie secondo fantasia.

Solito procedimento! Amalgama tutto, fai riposare mezz'ora in frigo, stendi la pasta, tagli le formine, decori e via in forno per 7-8 minuti!!!

e come diceva Julia Child:

"Bon appetit!"

Sì sì lo so che erano buonissime e che le avete già finite!!!

Ora posso svelarvi la ricetta delle mitiche scorzette che ho preparato e regalato il giorno di Natale e limitrofi.

E mentre racconto, visto che ormai ci ho preso gusto...

fotogallery!!!

(madò quanto sono diventata vanitosa...!)

1. Prendete delle Arance BUONE, di Sicilia direi, ovviamente non trattate. Le mie avevano una buccia bella spessa!

Lavatele per bene, io ho usato uno spazzolino da denti che tengo sempre in cucina.

2. Tagliate la buccia a listarelle, tenendo anche la parte bianca. Mettetele in una pentola e copritele di acqua,fate bollire per 5 minuti; buttate l'acqua di cottura e ripetete l'operazione altre 2 volte. Questo serve per togliere l'amaro delle bucce, in particolare della parte bianca.

 3. A questo punto occorre pesare le bucce: si prende poi la stessa quantità di acqua e di zucchero e si fa uno sciroppino dolce. (mi spiego meglio... le mie bucce scolate pesavano circa 3 etti, ho preso quindi 3 etti di acqua e 3 etti di zucchero e li ho mescolati insieme).

Metto le bucce nello sciroppo e faccio bollire nuovamente, a fuoco lento e mescolando di tanto in tanto; vado avanti così finchè tutto lo sciroppo è stato assorbito dalle scorzette.

Infine le metto su carta forno ad asciugare: ci vorranno almeno 12 ore!!!

...dopo un po' di tentativi ho capito che è meglio metterle ad asciugare sulla parte arancio (lasciando cioè la parte bianca all'aria). 

Quando sono asciutte le giro per completare l'asciugatura.

4. Le scorzette potrebbero essere già pronte da mangiare! (e infatti non si resiste alla tentazione di "assaggiare").

Ma ora arriva la parte più divertente: prendo del cioccolato fondente e lo faccio sciogliere a bagnomaria.

5. Prendo ad una ad una le scorze e le "puccio" fino a metà (scusate avrei potuto dire "intingo" ma decisamente non rendeva l'idea!!!) nel cioccolato preso a cucchiaiate.

E' - ovviamente - concesso leccarsi le dita se qualche innocua goccia di cioccolato fuso scivola sulle dita!!!

6. Le metto ad asciugare su carta forno; dopo circa mezz'ora le giro per completare l'asciugatura.

7. Pronte per essere mangiate,

o inscatolate (sigh..!) e regalate!

e come diceva Julia Child:

"Bon appetit!"